バイヤー厳選 沖縄野菜の詰め合わせ 5,000円セット（税抜）
ゴーヤーやへちま、シークヮサーなど、沖縄伝統のお野菜、果物を8品～10品盛り込んだセットです。
-
バイヤー厳選 沖縄野菜の詰め合わせ 5,000円セット（税抜）
-
販売価格
5,400円（税込）
-
12月～3月セット内容例
【ゴーヤー】
言わずと知れた沖縄を代表する野菜。チャンプルーの他にもサラダでも！
【へちま】
大きくなる前に収穫し、味噌煮が一般的な食べ方。水分が多くとろ～りとした触感と独特の風味がくせになります！--
【青パパイヤ】
漢字では「万寿果」と書き、非常に栄養価の高いパパイヤ。分類としては果物に属しますが、沖縄では未熟の青いものを料理に使います。沖縄のパパイヤいりちーの他にもタイ料理のパパイヤサラダ、ソムタムにしても非常に美味しいです。
【島らっきょう】
今や全国区で大人気の島野菜。塩漬け、てんぷら、炒め物にも！
【ハンダマ】
紫色が鮮やかなハンダマ。抗酸化力の高いアントシアニンを含みます。さっと茹でて酢味噌和え、香りがいいので生のまま、サラダでも美味しく召し上がっていただけます。
【田芋】
ねっとり、ほくほくとした食感と香りがたまりません。沖縄のお祝い事には欠かせない沖縄の伝統野菜です。から揚げにしたものを砂糖醤油で合えたり、つぶして砂糖を加え、あんにしたものをお菓子にしたり、デザートとしても親しまれています。
【うりずん豆】
さやが四角い形のうりずん豆。別名四角豆とも言います。こりこりとした食感でてんぷらや炒め物に。
【うずら豆】
名前の通り、ウズラの卵のような模様をした豆。さやから出して、お米と一緒に少量の塩で炊飯器で炊きこみます。ほくほくとして、やさしい味わいの豆ごはんが人気です。
関連商品
カテゴリ
コンテンツ
