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沖縄野菜のレシピ

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー

沖縄料理と言えば「ゴーヤチャンプルー」というくらい、人気のメニューです。
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合う逸品メニューです。

【材料】
ゴーヤ 1本
豚肉 100g
豆腐(木綿) 1丁
タマゴ 2個
鰹節 適量

【調味料】
料理酒・醤油・オイスターソース・和風だしの素・ゴマ油・サラダ油・小麦粉・塩・胡椒

動画はこちら

その1

その1

ゴーヤチャンプルーのレシピは現在準備中です。

その2

その2

ゴーヤチャンプルーのレシピは現在準備中です。

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